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コンプリート! 鶏 卵 成長 192705-鶏 卵 成長

卵黄 約5割が水、残りがたんぱく質と脂質 ひよことして孵った直後の栄養分として、胚のうちにお腹に溜め込まれる 卵白 約9割が水、残りがたんぱく質と酵素 胚盤が胚になるための栄養のほか、雑菌をやっつける働きもある このように、卵黄と卵白はそれぞれ役割があり、栄養分としての力を発揮す...
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